最近几年，除湿机已逐渐出现，特别是在南方。事实上，除湿机的第一次使用是在工业上，用来调节生产环境或仓库的温度和湿度，以避免货物在生产和储存过程中受到损坏。近年来，随着技术的快速发展，工业除湿机的应用范围越来越广，在许多行业中，除湿机的需求量逐年增加，如仓储业、制药行业、食品工业、电子行业、工业等。

与家用和商业的除湿机相比，工业除湿机得到了越来越广泛的应用。它能干燥大面积的空气，避免潮湿和霉变物品，干燥物品，使纸箱、木材、印刷品、药材等快速干燥、湿润、高效、节能，尤其适用于大型车库和仓库。

在食品安全方面，食品工厂和仓储仓库不仅要保证没有漏水（如天花板漏水）、无虫害、设备清洗等基本条件，而且严格要求食品厂的温湿度和储藏量。如果温度和湿度太大而不能产生真菌，则会导致食品的储存变质，产生非常强烈的毒素，引起食物中毒、致病、致癌等，因此食品工厂和储藏仓库应保持低温、干燥和通风。

霉菌和细菌之间有很大的关系。食品除湿器应在食品生产和销售企业配备仓库，以解决此类安全问题。除了选择工业温度除湿单元外，还应安装特殊的排气系统。除湿机可根据空间大小和密闭程度配置，还具有自动操作和分段调节功能，应考虑气候环境，提高除湿率，降低能耗。

食品和石油、茶叶、乳制品、饮料等食品企业需要工业除湿器来控制温湿度，破坏细菌繁殖和生活环境，保证食品质量，提高储藏时间。工业除湿机自动控制室内空气湿度，防止过湿或过湿。

杭井工业除湿机在食品工业上都可以有效除湿，达到合适的湿度。