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葡萄酒存储要恒温恒湿 红酒酒窖恒温恒湿空调

  现在和葡萄酒以及不是什么稀奇的事情了,国外进口的葡萄酒很多,高档的吃不起,但是中低档的对于普通人来说,还是可以消费的。一些经济条件好的人,还会建立酒窖存放不少的葡萄酒,用来自己喝,也可以用来投资,毕竟好的葡萄酒还是有很大的价值的。

  不过啤酒存放不是说放到酒窖就可以的,它对存放环境有着非常严格的要求,温湿度需要处于恒定状态。一般来说红酒存放温度宜8~16℃,忽冷忽热极易使红酒品质变坏;湿度宜60~70% RH,环境干燥会使木塞变干,空气容易进入瓶内,而湿度过高则容易滋生细菌,同时瓶上的标签也会受潮发霉而腐烂。

  这个温湿度要求不是说一两天的,而是整年累月都需要这样的,因此自然环境中很难找得到这样的地方,要是有的话,也不会在闹市区,而是在交通不便的场所,因此只能是人工干涉。

  大多数的酒窖都是以地下室为主,相对地面,地下室有一定的优势。要想保证地下酒窖的温湿度始终恒定,有很多的方法,比如用空调控温,用加湿机、除湿机来控湿,这样很麻烦,还会占用不少的地面空间。

  因此建议使用HF3ID-1恒温恒湿机通过升温、降温、加湿、除湿,实现室内温湿度的恒定;主要由压缩机、电加热器、电极式蒸汽加湿器、连续式除湿执行元件、连续式调速冷凝风机等部件构成。机组可以通过安装送风管、回风管满足大空间各个角落的温湿度需求;并且针对需要新风的场所,可以设计新风管,满足室内新鲜空气的需求;按冷却方式可分为风冷型(HF系列)和水冷型(HS系列),用于酒窖控温控湿效果很好。

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