超市是一个复杂的环境，是以自助服务为基础来销售各种用品的大型市场。可是当超市变得“潮湿”，该怎么办呢？

超市往往有很多分区而且会配置中央空调，可是标准的空调系统对超市的空气改善往往是无效的。湿度管理对大超市来说是很重要的，尤其是超市的生鲜区，湿度往往影响了超市的制冷操作顾客的购买意愿。

超市在满足不同部门的不同需求的同时，也面临着高湿度高温度和大人流量下的空气流通问题。如果超市的湿度太高，那么就有制冷和冷冻系统的故障，冰箱门和陈列冰柜内的结冰和结霜。顾客由于无法通过结冰霜的陈列柜和玻璃门看到产品，会大大降低购买欲望，这会造成大量的销售损失和产品浪费。而且，潮湿的湿度太高，顾客也会觉得不舒适，这也是超市需要考虑的因素。

只要超市处于营业状态，那么控制室内湿度都是至关重要的。湿度太高还会导致发霉和病菌的传播，这对超市员工和顾客都是不利的。在超市内控制室内空气是至关重要的，如果它是在任何时候运行。

因为潮湿的人流量特别大，会产生大量的二氧化碳，这就会产生大量水汽。还有一些水汽来自超市的商品，比如水果蔬菜生鲜肉类等，它们会在大气当中释放水分。

对于超市来说，理想的贮藏应保持在12°，相对湿度为45-50%。贮藏温度可以通过空调系统来调节，而相对湿度只有通过工业除湿机来实现，还有助于超市消除在冷冻柜和陈列橱柜门上的冰霜。有了除湿机，就会大大降低传统制冷所用的电力消耗，同时也提供了更舒适的购物环境。

工业除湿机的选择也很关键，品牌有很多，比如杭井、欧井、百奥、多乐信等，在选择时一定要选择质量可靠的产品。杭井在工业除湿机排行里占据第一位，致力于除湿机的研发也有几十个年头了，也是被大众看好的牌子。选择杭井除湿机，一定能让你的超市远离潮湿！