酒业酿造仓库防潮除湿机

  造酒企业的成功靠战略,战略的成功靠模式,模式的成功靠管理,管理的成功靠系统。在造酒业的仓库,要合理安排仓库容量,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。然而,在梅雨的潮湿季节,酒业仓库的湿度升到80%以上,这对于物料的储存非常不利。在南边许多城市,每年都有一段湿度较高的时期,并且有着绵长的雨,加上春天常有浓雾和湿润的,所以酒厂仓库储酒的条件需要配置工业除湿机来防潮。

  利用除湿机构造一个干爽的环境,对于提高酒的配置至关重要。在这样的环境里,不仅可以储存物料、酒,而且不用去考虑南方潮湿这一因素了。现在大多数的香酒厂都选择购买除湿机来防潮。专业的除湿机是利用冷冻干燥的原理,将潮湿空气吸入,通过蒸发器降到露点温度以下,使空气中的水份冷凝成水珠,再通过冷冻压缩机冷凝热升温后变成干燥的空气排出,以此达到干燥空气的目的。南方潮湿,酒业仓库需考虑使用除湿机,这样一来,就有针对性的解决了由于气候因素引起的诸多不必要的麻烦。

  酒业仓库的管理至关重要。仓库管不好,一边是数以万计的物料、成百上千的供应商,诺大的货架式立体仓库,一边是为数不多且素质平平的仓管员,种类繁多但不适用,也基本不用的制度和流程。归根到底,仓库问题基本上都来自现场管理不到位,例如:

  1、不遵守先进先出原则,造成呆料、废料。

  2、不按库位摆放物料,或移动物料后,不及时把新库位的资料交给录单员录入系统,造成无法找到相关物料。

  3、仓管员不及时送单给录单员,录单员不及时录入系统,结果造成系统数据与实际脱节,影响ERP系统数据的准确性,最终影响到了生产计划的贯彻和执行。标识不统一、不规范,不是没有物料编码,就是物料名称不对,以致无法追查该物料的历史状况。

  4、部分仓管员责任心不够,工作态度消极,办事拖拉,库存盘点不准,以及手工单据信息不准确(主要是抄写错误,键入错误),这都是常有的事。

  5、新旧仓管员交接不清,换一个仓管员,没有真正的交接手续,对前任仓管员所管的物料状态不明的,干脆就封存起来不予管理,只说”找不到”,造成了不应有的呆滞和浪费。

  酒业仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管,它随着商品储存的产生而产生。又随着生产力的发展而发展。仓储是商品流通的重要环节之一,也是物流活动的重要支柱,在社会分工和专业化生存的条件下,为保持社会再生产过程的顺利进行,必须储存一定的商品,以满足一定时间内社会生产和消费的需求。

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