打好厨房“除油”战 守护厨房清洁

打好厨房“除油”战守护厨房清洁

油污是厨房清洁最头疼的难题,厨房里的健康问题都是因为不停地产生油污而导致的,除油的工作不仅要落实在平时,除了每天的清洁外,清洁时的技巧也是有讲究的,掌握除油的正确方法往往能事半功倍。

抽油烟机

抽油烟机是厨房里油烟最重的地方。平日的简单保养可以省却年终大扫除时的麻烦。没次煮完菜后,先让抽油烟机继续运转30秒~1分钟,将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外,降低主妇得肺癌的机率。趁着抽油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,长保干净不油腻。要清洁抽风扇的时候,先在瓦斯炉上覆盖报纸,打开抽油烟机开关,往抽油烟机风扇喷上中性清洁剂后静置3分钟,再将温水喷入抽油烟机风扇内,让已溶解的油污流到储油盒中,再清洗储油槽即可,大约一个星期清洗一次风扇就可以了。

但是抽油烟机最恼人的便是储油盒的清洗,建议你不妨在盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以,只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。

炉具瓦斯炉

煮菜的时候不管多留心,还是不免会有汤汁油渍溅到瓦斯炉面上,如果不及时清除,可能会将出火孔堵塞住,影响燃烧效能。最好是每次煮完菜后在瓦斯炉还有余热时用湿抹布擦拭一遍,如果炉子冷却之后再清理,污垢水渍就较难去除了。如果炉面污垢较难去除时,宜采用中性清洁剂并以较细的菜瓜布刷洗,也可用小苏打粉加热水代替清洁剂,忌用金属钢刷及酸碱性较强的清洁剂以免损坏炉面。

除了炉面之外,瓦斯炉架和炉嘴都可拆装,需定期清洗,以铁丝刷刷去炉嘴的渍碳,以免炉嘴堵塞造成瓦斯燃烧不完全,影响家居安全,可从炉火颜色是否变红来判断。拆洗的炉嘴一定要等到完全干燥才可装回去,避免潮湿影响瓦斯燃烧。同时要定期以肥皂水检查瓦斯橡皮管的接口是否有松动漏气。

流理台

流理台的清洁除了在使用完后马上用湿布擦拭一遍之外,另外因材质的不同,清理的方法也略有差异。如果流理台是美耐板或是大理石面,平时只要在台面平时只要在台面上喷洒清洁剂,再用微湿的抹布擦就可以擦拭得很干净,如果油污很重时,可以用菜瓜布刷洗后用抹布擦干净,并不会刮伤流理台面。而不锈钢流理台平时的水痕只要用抹布就可以擦干净,但是如果沾到盐分可能会生锈,最好在酱油瓶罐下方垫上防污垫或是小托盘来防止。如果不锈钢太面出现锈斑时,可以洒上去污粉后用含砂质的菜瓜布刷洗,就能保持光鉴可人

厨房物品巧除垢

用细盐吸附地毯上的污水:地毯沾上污水,可取细盐末撒在地毯的脏处,然后用洗干净的湿笤帚将细盐揉均匀,10分钟后再用吸尘器除去盐末和灰尘,地毯即可干净亮泽。

用冰块清除地毯糖迹:粘在地毯上的口香糖,很不容易取下来。可把冰块装在塑袋中,覆在口香糖上,在约30分钟后,手压上去感觉硬时,取下冰块,用刷子一刷就可刷下。对于地毯上液状的巧克力渍,可选用干布吸干,再用海绵蘸少许苏打水轻轻揩擦,然后再用海绵蘸干净的湿水擦洗,并让其充分干燥。对已被人踩过的干硬的巧克力污迹,可先用一把钝刀轻轻地刮去厚片,再用四氯化碳揩擦遗留下的污迹即可。

用白醋巧除地毯尿迹:家里有小孩子,又铺了地毯,一旦小孩子撒尿在地毯上,应赶紧用薄绵纸或布把尿吸干,然后用海棉蘸干净的温水揩擦,并揩干。也可取3汤匙白醋和1茶匙的洗涤剂,混合后缓慢地滴在尿迹上,15分钟,后再清水洗净,并使地毯干透。

用面粉清洁石膏装饰品:家庭摆设的石膏装饰品上的灰尘,可先用毛刷掸去浮尘,然后取一些面粉加适量清水调成糊状,用毛刷涂在石膏装饰品上,待其晾干后再用干净的刷子将其刷掉,积尘也就随着面粉脱落而下。

用蛋清擦拭真皮沙发:弄脏了的皮面沙发,可用一块干净的绒布蘸些蛋清擦试,既可去除污迹,又能使皮面光亮如初。

用牙膏擦试冰箱外壳:冰箱外壳的一般污垢,可用软布蘸少许牙膏慢慢擦试,

如果污迹较顽固,可多挤一遍牙膏再用布反复擦试,冰箱即会恢复光洁。因为牙膏中含有研摩剂,去污力非常强。

巧洁照明用具:电灯开关上留下的手印痕迹,可用橡皮去擦,即能干净如新。

蘸牛奶擦木制家具:取一块干净的抹布在过期不能饮用的牛奶里浸一下,然后用此抹布擦抹桌子、柜子等木制家具,去污效果非常好,最后再用清水擦一遍。油漆过的家具沾染了灰尘,可用纱布包裹湿的茶叶渣去擦,或用冷茶水擦洗,会更加光洁明亮。

用洗涤剂清洁藤椅:藤椅上的灰尘,可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重,可用洗涤剂抹去,最后再干擦一遍。若是白色的藤椅,最后还须抹上一点醋,使之与洗涤剂中和,以防变色。用刷子蘸上小苏打水轻刷洗藤椅,也可以除掉顽垢。

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